{"product_id":"santoku-nuz-damasek-180mm","title":"Santoku nůž – japonská damašková ocel, čepel 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNejuniverzálnější japonský nůž – teď v kráse damaškové oceli.\u003c\/strong\u003e Santoku znamená „tři ctnosti\": maso, ryby a zelenina. Jedním nožem zvládnete prakticky vše na prkénku, navíc s čepelí, která vypadá jako šperk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŠiroká, mírně zaoblená čepel je ideální na rychlé krájení zeleniny, plátkování masa i přípravu ryb. Tenké ostří klade minimální odpor – řez je čistý a surovina se nemačká.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSrdcem čepele je tvrdá ocel \u003cstrong\u003eAUS-10\u003c\/strong\u003e obalená desítkami vrstev měkčí oceli – dohromady \u003cstrong\u003e67 vrstev\u003c\/strong\u003e, které se skovají, přeloží a vykovají. Výsledkem je výjimečná výdrž ostří (tvrdost HRC 61) spojená s odolností proti nárazům a korozi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDamašek ale není jen výkon: každá čepel má díky vrstvení \u003cstrong\u003ejedinečný vlnitý vzor\u003c\/strong\u003e – žádné dva nože nejsou stejné, váš kus je originál.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaždý nůž KOTAI vzniká ručně ve 138 krocích. Na výrobní vady se vztahuje \u003cstrong\u003edoživotní záruka\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"KOTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57790383096156,"sku":"KT-SG-003-D","price":4190.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/2528\/8284\/files\/0f62fc52-9f04-4cb0-b633-8b0ca9c50b88_1200x1200_fill.jpg?v=1780499228","url":"https:\/\/hagane.cz\/products\/santoku-nuz-damasek-180mm","provider":"HAGANE","version":"1.0","type":"link"}